2009-10-01から1ヶ月間の記事一覧

<食品衛生法>既存添加物の販売等調査を開始

平成21年10月5日、厚生労働省は、消除予定添加物名簿の作成に係る既存添加物の販売等調査を開始しました。今回の調査は、既存添加物名簿に名称が記載されている418品目のうち、添加物としての販売等の実態が確認できない125品目であり、前回調査…

<食品衛生法>米のカドミウム基準が見直される。

平成21年10月 6 日(火)に薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食品規格部会が開催されました。いよいよ米のカドミウムの基準値が改正される見込みです。【審議事項】 -米のカドミウムの基準が1.0ppmから0.4ppmに変更されます。 -定量法は原子吸光のみ…

<食品衛生法>成分調整牛乳には比重の規格がない。

明治乳業の「明治おいしい低脂肪牛乳」(1000ml・500ml)、「明治おいしい無脂肪牛乳」(1000ml)において、乳及び乳製品の成分規格等に関する省令(乳等省令)の比重規格の上限を超える商品があるとのことで、本商品の販売が休止された。 原因は、比重の規…